Lo giữ giá hàng Tết

Sức mua không tăng, nhưng nhiều doanh nghiệp vẫn chuẩn bị nguồn hàng tăng 10-15% để đảm bảo nguồn cung dự trữ và bình ổn thị trường.

Cam kết giữ giá

Từ giữa tháng 6, Công ty Vissan đã bắt tay vào xây dựng kế hoạch cung ứng hàng tết. Ông Văn Đức Mười, giám đốc Công ty Vissan, nói theo kế hoạch đơn vị dự kiến cung ứng khoảng 20.000 tấn thịt heo trong mùa cao điểm của tháng tết, các mặt hàng chế biến, làm sẵn ở mức 6.000 tấn hàng. Tổng nguồn vốn chuẩn bị cho đợt hàng tết này khoảng 1.000 tỉ đồng, tăng 10-15% so với năm ngoái. Mặc dù tăng vốn, tăng sản lượng nhưng ông Mười khẳng định: “Sức mua thị trường năm nay sẽ không cao vì người dân năm nay chắc chắn sẽ dè dặt trong chi tiêu”.

Cũng tăng số vốn chuẩn bị cho nguồn hàng tết từ 5 tỉ đồng lên mức 8 tỉ đồng, nhưng bà Phạm Thị Ngọc Hà - giám đốc Công ty San Hà, đơn vị chuyên cung cấp thịt gà, thịt heo, thịt bò, thực phẩm tươi sống - đánh giá rất khó kỳ vọng vào sức mua các mặt hàng tết năm nay sẽ tăng mạnh.

“Nếu như năm ngoái, người dân có thể mua 20-30kg thịt về để chuẩn bị 5-10 món ăn thì năm nay gói ghém chỉ vài món đơn giản, tiện lợi” - bà Hà nhận định.

Bà Hà cho hay đến thời điểm này các nhà hàng, khách sạn vẫn chưa có động tĩnh trong việc liên kết nguồn hàng cũng khiến doanh nghiệp dè dặt trong đầu tư. Số tiền 8 tỉ đồng chuẩn bị nguồn hàng bình ổn, tăng thêm 3 tỉ đồng so với năm ngoái do thị trường mở rộng thêm, chứ không thể kỳ vọng vào sức mua.

Đại diện đơn vị Ba Huân - nguồn cung trứng vịt, trứng gà - cho biết đến thời điểm này đã hoàn tất cơ bản việc cung ứng hàng hóa cho Tết Nguyên đán, năm nay Công ty Ba Huân chi khoảng 165 tỉ đồng để chuẩn bị hàng tết. Do có sự chuẩn bị nguồn hàng ngay từ bây giờ nên công ty khẳng định các mặt hàng trứng gia cầm sẽ được giữ giá, không để tăng đột biến.

Tương tự, hệ thống siêu thị Co.op Mart cho biết hàng tết đã được siêu thị rốt ráo chuẩn bị từ đầu tháng 6, hiện Co.op Mart đã nhận được sự liên kết tích cực từ khoảng 700 nhà cung cấp, nhằm hỗ trợ các chương trình khuyến mãi, bình ổn. Co.op Mart cam kết ổn định giá, không để xảy ra tình trạng thiếu hụt hàng, tăng giá đột biến. Các mặt hàng được liên kết với nhà sản xuất vẫn tập trung vào nhóm hàng tiêu dùng, thực phẩm tươi sống như thịt, rau củ, gạo, đường, dầu ăn... Các hệ thống siêu thị như Big C, CitiMart đến thời điểm này cũng đã hoàn tất công tác chuẩn bị hàng tết. Các siêu thị này tiết lộ lượng hàng hóa được tung ra thị trường dịp tết sẽ cao gấp 2-3 lần so với những tháng thường.

Trong khi đó, đại diện ban quản lý chợ đầu mối Thủ Đức (TP.HCM) cho biết để chuẩn bị đón đợt hàng tết, ban quản lý chợ đã mở rộng thêm hơn 3.000m2 mặt bằng để thương nhân giao nhận hàng vào cao điểm tết. Đến thời điểm này, chợ cũng bắt tay liên kết với các tỉnh Lâm Đồng, Long An, Tiền Giang... để ổn định nguồn cung.

 

Đảm bảo nguồn cung

Bà Lê Ngọc Đào, phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM, cho biết đến thời điểm này, sở đã thực hiện xong kế hoạch cung ứng hàng hóa cho dịp Tết Nguyên đán 2013. Hầu hết các doanh nghiệp, đơn vị đều chuẩn bị kế hoạch cung ứng lượng hàng hóa đầy đủ, thậm chí còn tăng khoảng 20% lượng hàng so với năm ngoái ở tất cả các ngành hàng. Đối với các đơn vị tham gia bình ổn, năm nay vẫn tập trung dồn lực chuẩn bị hàng hóa cho nhóm hàng thiết yếu có khả năng chi phối trên 50% nhu cầu thị trường như dầu ăn, đường, thịt gia cầm, trứng gia cầm, thực phẩm chế biến...

“Mặc dù các doanh nghiệp tham gia bình ổn thị trường đều dè dặt và lo ngại về tình hình sức mua dịp tết năm nay, tuy nhiên hầu hết các đơn vị tham gia bình ổn thị trường đều cam kết đảm bảo nguồn cung với giá cả ổn định, không để thiếu hàng, tăng giá đột biến trong giai đoạn căng thẳng” - bà Đào nói.

Theo đánh giá của bà Đào, năm nay tình hình kinh tế ảm đạm nên không thể kỳ vọng vào sức mua sẽ tăng lên cao dịp cuối năm. Nhưng để đảm bảo ổn định nguồn cung, sở vẫn lên kế hoạch chuẩn bị kỹ càng, đầy đủ lượng hàng để không xảy ra tình trạng thiếu hụt, đầu cơ tích trữ đẩy giá hàng hóa lên cao một cách bất hợp lý.