hotline Hotline: 0977 096 677

Mừng năm mới bằng bánh Vua

tinkinhte.comViệc thưởng thức bánh Vua vào những ngày đầu tháng Giêng là phong tục phổ biến ở Pháp, Anh, Tây Ban Nha… Đây cũng là dịp để gia đình và bạn bè sum họp, quây quần bên trò chơi ngộ nghĩnh, đáng yêu, mang phong vị truyền thống.

Bánh Vua được nướng vào đêm trước chủ nhật đầu tiên của mỗi năm mới. Người ta giấu bên trong bánh một vật gọi là “bùa may mắn”, thường là hạt đậu - tượng trưng cho sự sung túc. Bất kỳ ai tìm thấy hạt đậu đó trong miếng bánh của mình sẽ trở thành Vua (hay Hoàng hậu) trong buổi tiệc.

Trở lại một chút với lịch sử. Bánh Vua có nguồn gốc từ phong tục chọn một người đàn ông làm “Vua” của một bộ lạc trong vòng một năm tại Tây Âu. Một đồng xu hoặc hạt đậu sẽ được đặt vào bên trong bánh Vua trước khi nướng, ai nhặt được đồng xu hoặc hạt đậu sẽ được chọn làm vua suốt năm đó.

Ở mỗi vùng, bánh Vua có mùi vị khác nhau. Thường, bánh xốp, có bơ và lớp nhân hạnh nhân thơm lừng. Ngày nay, bánh Vua được bán ở tất cả các hiệu bánh ở Pháp.

Tại Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức hương vị truyền thống của món bánh Vua tại Gourmand Shop, Sofitel Saigon Plaza, từ ngày 2-1 đến 24-1, giá từ 110.000 - 480.000 đồng cho 8 - 10 người ăn. Vào chủ nhật (10-1), buffet bánh Vua lớn nhất tại Việt Nam sẽ được trình diễn tại Café Rivoli, Sofitel Plaza Saigon, với các hương vị khác nhau. Giá vé: 710.000 đồng/khách, bao gồm nước ép trái cây.

(Thời báo kinh tế Sài Gòn)

Thymomodulin - Davinmo - Dược phẩm Davinci Pháp
Siro Davinmo - Một sản phẩm có Thymomodulin là thành phần chính 
 

 

1001 Mẹo vặt

Cách phân biệt rượu ngoại thật, giả

Tết Nguyên đán đang đến gần, nhiều người muốn mua một vài chai rượu ngoại để đi biếu hoặc dùng tiếp khách cho lịch sự. Thế nhưng, nếu không biết thì vô tình chúng ta bỏ tiền thật mua rượu giả và ít nhiều còn ảnh hưởng tới sức khoẻ.

Món ngon 365 ngày

Món ngon bông mỏ quạ

Mỗi lần trời đất âm u là tôi lại buồn thấu ruột thấu gan. Đó là lúc đất trời sắp chuyển giao từ mừa nắng sang mùa mưa, mà người dân miền Tây Nam bộ gọi là “sa mưa”. Rồi những cơn mưa đầu mùa ào ạt đổ xuống, đất đai thêm màu mỡ. Mưa tắm gội cây trái khắp nơi xanh màu, cũng là lúc những dây mỏ quạ héo khô xanh tốt trở lại, bò quấn thân cành mấy cây ăn trái trong vườn.

Sử dụng thuốc nên biết

Tầm quan trọng của vitamin D3 với cơ thể con người

Theo ước tính của các chuyên gia, 40-50% dân số trên thế giới thiếu vitamin D. Nghiên cứu ở Thái Lan và Mã Lai cho thấy cứ 100 người thì có khoảng 50 người thiếu vitamin D. Riêng ở Nhật và Hàn Quốc, tỉ lệ thiếu vitamin D lên đến 80-90%.

Dược phẩm   Y học   Sức khỏe   Thuốc đặc trị   Thuốc bổ   Thực phẩm chức năng    Cẩm nang thuốc     Thuốc tân dược    Thuốc đông y    Hỏi đáp về thuốc     Chăm sóc trẻ    Mang thai     Bà bầu    Tình dục    Phòng khám    Tin tức    Cuộc sống 24h    Giúp cơ thể tăng sức đề kháng    Tuần hoàn não    Trẻ phát triển chiều cao     Trái tim khỏe mạnh     Men tiêu hóa trẻ em    Giải độc gan    Bảo vệ gan  Phát triển trí não cho bé    Còi xương  Loãng xương    Xương khớp    Tăng cường trí nhớ     Trẻ biếng ăn Trẻ lười ăn    Trẻ nhác ăn    Trẻ em  ho    Trẻ chậm lớn Vitamin    Chậm lớn    Chậm phát triển Đau đầuChóng mặt Bài thuốc dân gian  Phòng khám đa khoa  Phòng khám nhi  Phòng khám da liễu  Viêm họng  Đau mắt  Dinh dưỡng  Đau lưng   Người cao tuổi    Nitroglycerin     Nifedipin Nefazodon   Nabumeton Nafarilin     Metoprolol    Metoclopramid   Methotrexat    Mesalamin    Medroxy progesteron     Meclophenamat Ung thư