Ian Purkayastha, nam thanh niên 18 tuổi người Mỹ được những nhà hàng sang trọng tại Mỹ, Italia, Đức tôn trọng nhờ khả năng lựa chọn và kinh doanh nấm cục – loại thực phẩm dành cho giới thượng lưu.
Hàng tuần, Ian nhập 100kg nấm, trong đó 70kg nấm tươi và 30kg dầu nấm.
Nấm cục có nhiều dạng và giá cả theo đó cũng khác nhau. Nấm cục đen, thu hoạch vào mùa hè có giá 200 USD, nhưng nếu thu hoạch được vào mùa đông sẽ có giá gấp 10 lần, tức 2.000 USD. Loại nấm cục trắng, rất hiếm gặp, có giá 4.000 USD/ kg.
Ian nói, anh từng bị đuổi khỏi trường Đại học do quá ham mê nghiên cứu nấm cục nên bỏ lỡ những buổi thi. Dù vậy, anh không tiếc nuối bởi “đại học nấm cục” đã mang đến cho anh cuộc sống sung túc, vui vẻ.
Nấm cục là loại thực vật hiếm, mọc ngầm dưới đất nhờ hút dinh dưỡng từ rễ cây chủ. Các nhà khoa học ghi nhận có 10 loại nấm cục, tên tiếng Pháp là Truffe, thường gặp ở Italia. Nấm cục trắng hiếm gặp nhất, thường được thái lát để trộn vào món ăn hoặc cho vào dầu ăn làm nước sốt gia vị.
Nấm cục nói chung thường rất đắt do hiếm gặp và giá trị dinh dưỡng cao, có người còn cho rằng nấm cục có khả năng kích thích tình dục. Cách đây chưa lâu, một tỷ phú casino người Ma Cao (Trung Quốc) từng bỏ ra hơn bảy tỷ đồng để mua hai cây nấm cục.
(Theo Tiền Phong)
Tết Nguyên đán đang đến gần, nhiều người muốn mua một vài chai rượu ngoại để đi biếu hoặc dùng tiếp khách cho lịch sự. Thế nhưng, nếu không biết thì vô tình chúng ta bỏ tiền thật mua rượu giả và ít nhiều còn ảnh hưởng tới sức khoẻ.
Mỗi lần trời đất âm u là tôi lại buồn thấu ruột thấu gan. Đó là lúc đất trời sắp chuyển giao từ mừa nắng sang mùa mưa, mà người dân miền Tây Nam bộ gọi là “sa mưa”. Rồi những cơn mưa đầu mùa ào ạt đổ xuống, đất đai thêm màu mỡ. Mưa tắm gội cây trái khắp nơi xanh màu, cũng là lúc những dây mỏ quạ héo khô xanh tốt trở lại, bò quấn thân cành mấy cây ăn trái trong vườn.
Theo ước tính của các chuyên gia, 40-50% dân số trên thế giới thiếu vitamin D. Nghiên cứu ở Thái Lan và Mã Lai cho thấy cứ 100 người thì có khoảng 50 người thiếu vitamin D. Riêng ở Nhật và Hàn Quốc, tỉ lệ thiếu vitamin D lên đến 80-90%.
Có rất nhiều lý do khiến bé bị đau họng - khó nuốt như viêm họng, nhiệt miệng, mọc răng hoặc mắc bệnh tay chân miệng...
Mang thai là điều hạnh phúc của người phụ nữ. Cùng với những thay đổi về nội tiết trong lúc mang thai, thời kỳ này hệ miễn dịch của người phụ nữ kém đi rất nhiều.
Nếu bạn phân vân làm sao "quan hệ" an toàn mà không dính bầu thì hãy tham khảo 1 trong 5 phương pháp tránh thai sau nhé.